Chardonnay Selection
inkl. Mwst.
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol: 13%
Inhalt: 0.75L
Produktinfo
Dieser Wein fermentierte und reifte dann 12 Monate in Eichenfässern, was zu einer großen Komplexität führte.
Goldgelb mit einem grünlichen Schimmer. Das intensive und komplexe Aroma erkennt eine breite Palette von Aromen: Wildblumen, Kamille, geschnittenes Gras, Basilikum, Haselnüsse, Kekse, gebackenes Brot, reife gelbe Äpfel und Mangos, abgerundet mit einer Note von Eichenholz. Der Geschmack ist schön durchdrungen von Noten von Zitrusfrüchten und reifen Aprikosen, mit einem Vanille-Ton von Eiche und Mineralität. Viel, butterartiger, perfekt ausbalancierter, sehr stabiler und komplexer Wein mit ruhigen und angenehmen Säuren. Eleganz und Harmonie kommen im Abgang zum Ausdruck.
Speiseempfehlung: Fisch, Huhn, Salat
Serviertemperatur: 10-12°C