Cabernet Sauvignon Reserve
inkl. Mwst.
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol: 13.5%
Inhalt: 0.75L
Produktinfo
Der außergewöhnliche Charakter und die Komplexität dieses Weins sind das Ergebnis einer 24-monatigen Reifung in neuen Fassfässern aus serbischer, amerikanischer und slawonischer Eiche und danach ein Jahr lang in einer Flasche.Tiefe, intensive rubinrote Farbe mit Granatreflexion. Der üppige und äußerst komplexe Duft wird dominiert von Noten von Blaubeeren, Brombeeren, roten Johannisbeeren, Maulbeeren und reifen Himbeeren, gefolgt von einem Vanille-Ton von Eichenholz und Noten von dunkler Schokolade. Der Geschmack ist voll und anhaltend, mit einem ähnlichen aromatischen Charakter wie das Aroma, extrem ausgewogen, gleichzeitig stark und elegant, mit einer Vielzahl von sehr weichen und reifen Tanninen. Der Abgang wird von einer verlockenden Note aus Eichenholz dominiert, die die Komplexität dieses Weins vervollständigt.
Speiseempfehlung: Rinderfilet, Tartar, Kalb, Wachtel
Serviertemperatur: 16-18°C