ПРИЧА
Винарија је основана крајем 2010. године и налази се у виногорју Млав - Пожаревац. Виногради чине комплекс земље од 27,5 хектара у Витежеву између Забара и Свилајнца, 15 километара од аутопута Београд-Ниш. У 2011. и 2012. години засадили су 15 хектара винограда и започели постепену изградњу комплекса винарија, чији је већина технолошких и административних објеката сада завршена. Оснивачи винарије су група добрих пријатеља, ентузијаста сачињених од заједничке љубави према вину и идеје да ће само тимски рад донети добре резултате.
Лоза је једна од најстаријих и најважнијих пољопривредних култура. Почеци његовог узгоја сежу у неолитско доба, када су прва људска насеља почела да обрађују земљу и уводе самоникло биље у културу. Историјски подаци сугеришу да је лоза пронађена око 3500-5000. Пне. Био припитомљен. Престанком номадског начина живота у насељеним местима или у њиховој непосредној близини, људи су почели да узгајају винове лозе јер су садржавали сочно воће и сок пресован од грожђа и представљали су својеврсну исхрану.
Виногради и клима
Животна активност биљака одвија се под утицајем спољне средине, која укључује време и климу, земљиште, геолошку позадину и биљне и животињске организме. У природи су еколошки фактори динамични, променљиви, међусобно повезани и делују као комплекс фактора на биљни организам. Нормалан развој винове лозе директно је одређен овим факторима. Ово поглавље испитује ефекте главних метеоролошких елемената на раст и развој винове лозе, принос и квалитет грожђа. На основу метеоролошких података станице у Смедеревској Паланци може се извршити процена погодности климатских услова за успех планираних сорти грожђа.
Пожаревачко виногорје
Витална активност биљака зависи од интензитета сунчевог зрачења, посебно од интензитета фотосинтетички активног зрачења видљивог дела спектра. Познато је да фотосинтеза започиње са врло малим интензитетом сунчевог зрачења, али произведене количине органске материје троше се у дисању. Интензитет зрачења при којем се успоставља равнотежа између органске материје која настаје фотосинтезом и органске материје која се троши дисањем назива се тачка компензације.
filozofija
Слоганом „Читај вино, оцени историју“ желели су да подсете људе да је та земља била део велике дунавске цивилизације, у то време технолошки најнапредније друштво на свету, пре старог Рима и Грчке, пре Месопотамије.
Ручно одабран
Винарија Александровић са грожђем и винима поступа са великом пажњом, љубављу и поштовањем. Да би постигли пуну и оптималну зрелост, стручњаци на виноградима остављају само најбоље грожђе и беру га ручно. Током свих ових процеса руке вредних винара више од 15 пута годишње дотакну лозу. Принос се смањује са 5 кг на 1 кг на 1,5 кг, јер одабиру само најбоље грожђе које нам даје врхунска вина.