ПРИЧА
Винарија Јеремић налази се у Смедереву-Југову, 40 км од Београда. Регистрован је 2010. године као пословна јединица у предузећу „ЕКО минерал доо“ у власништву породице Јеремић из Смедерева. Некадашња гаража користила се за производњу вина за породицу и пријатеље. Данас постоји винарија Модеренс која користи традиционалне методе у најсавременијој опреми и прати нова специјалистичка знања.
Вино и винова лоза аутентично представљају вредност региона, људи и креативног духа у њему. Винова лоза поштује уложени рад, а нека посебна праведност, попут равнотеже, постиже производ разумног квалитета. Обрађивањем винограда ствара се посебна веза између човека и винове лозе, а након само максималне жртве кроз одређено искуство може се успоставити истовремена комуникација.
Аквакомуникација ствара посебно значење за људе које ретко знамо, које постоје, које се развијају негом вина док оно не постане крајњи производ. Тада вино своје задовољство и специфичност преноси са развоја на задовољство потрошача и прича своју причу.
Виногради
Виногради Смедерева на југу покривају валовите таласе на ободима Дунава и богатом вегетацијом оживљавају некадашњу обалу Панонског мора. Брдовито земљиште изнад слојева песка и стални поветарац и свежина Дунава стварају идеалне услове за развој винове лозе. Зими винове лозе не смрзавају се, а лети имају двоструку светлост, како од директног сунца, тако и од Дунава, који се поподне претвара у сунчано огледало. На југу грожђе сазрева раније и може да садржи један до два одсто више шећера него у другим областима. Нико није остао равнодушан према таквом дару природе, па је тако римски цар Пробус саградио прве винограде у овом делу Европе у 3. веку. Остаци тадашњих култура са ових простора и даље су у облику металног новца , златни или сребрни новчићи, керамичке посуде и слично за проналажење.
Смедерево
Плантаже се простиру на површини од 12 х у правцу северозапада на 200 м надморске висине. Идеалан положај са удаљеним видиковцем даје овим виноградима посебну драж која из године у годину даје све боље резултате како се њихов коренов систем развија. Главне сорте су: саувигнон бланц, мерлот, каберне саувигнон, тамјаника и Смедеревка.
filozofija
Свако вино је одраз винара
Жеља за стварањем крајњег производа на који можете да утичете у одређеним областима енергијом, професионалношћу и стручношћу основни је мото даљег развоја компаније.
Млади тим стручњака даје винарији посебну енергију која у облику постојећег пословног система временом побољшава и своје специјалистичко знање и квалитет крајњег производа.
